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Couteau " Chef Semi Intégral" par Anthony Brochier - Lame damas et micocoulier ondée stabilisée

BROCHIER
   Couteau " Chef  Semi Intégral" par Anthony Brochier - Lame damas et micocoulier ondée stabilisée
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Brochier-Chef-Micocoulier
Disponible immédiatement
Couteau de cuisine type chef avec lame forgée en acier damas.
1.390,00 €
1000g
Description
Couteau droit semi-intégral type "chef", fait main par le coutelier Ardéchois Anthony Brochier.
Ce couteau de cuisine sera un couteau très polyvalent pour tous types de découpes.


Manche en micocoulier ondée et stabilisée
Lame damas feuilleté en semi intégral avec vieux fer soudé à la forge.

Longueur totale : 379 mm
Longueur lame : 245 mm 
Longueur manche : 129 mm
Poids : 212 gr.

Découvrez tous les couteaux de Anthony Brochier que nous proposons à la vente en cliquant ICI
 
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