Couteaux Windmühl

Windmühlenmesser est une entreprise familiale Allemande fondée en 1872 par Robert Herder.

La naissance de cette marque remonte aux années 1810, issue de la communauté manufacturière des fils de Clemens Herder, l’arrière grand-père de Robert, qui existait depuis 1770.

Son fils Paul met en place les fondements de la marque et, inspiré par ses déplacements dans le pays, conçoit une identité autour des moulins à vent (Windmill), emblématiques de l’Allemagne.

Windmühlenmesser est une de ces marques qui place l’artisanat au cœur de son processus de création. Leur devise : "Les bons couteaux sont faits à la main". Perpétuant avec honneur et fierté cet artisanat traditionnel, l’entreprise continue de faire vivre les anciens métiers de la production de couteaux.

Développés et produits au cœur de Solingen, à Ohligs, les couteaux de la marque Windmühlenmesser sont fabriqués à partir de matériaux de haute qualité, avec des manches finement travaillés en bois locaux tels que le cerisier, le prunier, le noyer ou encore le hêtre certifié FSC®.