Couteau Japonais KAI Wasabi Black - Santoku 16,5 cm - 6716S

Name: Couteau Japonais KAI Wasabi Black - Santoku 16,5 cm - 6716S
Brand: KAI
SKU: 6716S
Price: 55 EUR
Availability: InStock

KAI

6716S

Disponible immédiatement

Couteau Japonais de cuisine KAI Wasabi Black

55,00 €

1000g

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Description

Couteau santoku KAI Wasabi Black, le couteau polyvalent de cuisine traditionnel Japonais, parfait pour la découpe mais également pour émincer sur planche, ici en version lame de 16 cm, ce couteau Wasabi Black est très maniable.

Couteau santoku Wasabi Black par KAI.
Lame en acier inoxydable 6A/1K6 d'une dureté de 56 (±1) HRC.
Manche en poudre de bambou et résine compressée.
Longueur totale : 296mm.
Longueur manche : 126mm.
Longueur lame : 170mm.
Poids: 141g.

Ce couteau Japonais Wasabi Black de chez KAI a une lame qui contrairement aux couteaux traditionnels Japonais est enclavé et non inséré dans le manche. Les couteaux KAI Wasabi Black sont donc adaptés a un usage professionnel et la lame est inamovible. De plus le manche composé de poudre de bambou et polypropylène est anti-bactériologique.

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