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Couteau japonais Miyabi 5000FCD Shotoh 11 cm

Couteau japonais Miyabi 5000FCD Shotoh 11 cm
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34680-111
Disponible immédiatement
Couteau Japonais Miyabi  - Shotoh 11 cm
159,00 €
1000g
Description
Nous vous proposons la gamme 5000FCD de Miyabi avec ici un couteau Shotoh, le petit couteau de cuisine adapté pour les petites découpes.
Ce couteau a une lame de 11 cm en acier CMV60 damas, et un manche en pakka-wood.


Lame avec un cœur en acier inoxydable FC61 entre deux barres d'acier damas inoxydable 48 couches 
Manche en bois pakka-wood.

Longueur de lame : 110 mm (105 mm de tranchant)
Longueur manche : 105 mm
Poids : 91 gr.

Retrouvez l'ensemble des couteaux Japonais en cliquant ICI
 
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